为了扎实推进我校酿酒专业人才培养方案修订和实习实训基地建设，5 月25-26日 ，生命科学与基础医学学院院长陈磊山带领该院副院长郭晖、实验管理中心主任蒿宝珍、食品科学与工程教研室主任田金河、酿酒工程教研室博士赵现方等一行5人赴亳州学院和古井贡酒产业园考察学习。
陈磊山一行受到亳州学院生物与食品工程系热情接待，双方召开座谈会。座谈会上，亳州学院生物与食品工程系主任蒲顺昌首先致欢迎词，对陈磊山一行到来表示欢迎，并从学校和系部办学历史、基础建设、专业建设、师资队伍、学生就业、科研和社会服务、开放办学等方面进行了介绍。陈磊山对亳州学院生物与食品工程系取得的成绩给予高度评价，介绍了生科学院基本概况和近年来重点工作、突出成绩及下一步发展思路和措施，对此行目的进行简要说明。然后双方就酿酒工程专业人才培养方案的制定、实习实训基地建设、人才队伍建设、招生就业及校企产学研合作情况进行了深入交流。座谈会结束后蒲顺昌陪同陈磊山一行实地考察了亳州学院白酒、果酒和啤酒实习实训车间及古井贡酒产业园。
此次考察交流为生科院酿酒工程专业的建设和发展提供了借鉴，也为以后两院的交流合作奠定了良好的基础。
（生命科学与基础医学学院 供稿）
